En divisant la population suisse par le nombre national d'établissements d'une activité, on obtient un ratio d'habitants par établissement. Appliqué à une commune, il indique combien d'établissements elle compterait si elle était moyenne.
C'est un repère de cadrage, et il faut résister à la tentation d'en faire un diagnostic. La concurrence ne se répartit jamais uniformément : une commune-centre draine ses voisines et affiche légitimement une densité supérieure à la moyenne, tandis qu'une commune résidentielle en manque sans qu'il y ait pour autant une place à prendre.
L'écart entre le nombre théorique et le nombre observé est l'information utile — dans les deux sens, et toujours à expliquer avant d'être exploité.
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